CHUỐI LABA SẤY DẺO, ĐẶC SẢN ĐÀ LẠT. NHỮNG TRÁI CHUỐI CHÍN THƠM CỦA XỨ thị trấn CỔ DRAN, huyện ĐƠN DƯƠNG, tỉnh LÂM ĐỒNG.

Chuối la ba sấy dẻo bổ dưỡng.

Chuối La ba mà người dân xứ Cổ này vẫn hay gọi là chuối Tiến Vua. Đặc biệt loại chuối này chỉ trồng được ở Lâm Đồng thì mới cho ra nhưng quả chuốt đạt tiêu chuẩn, bởi nơi đây có khí hậu và lượng đất đai màu mỡ tạo điều kiện cho cây chuối phát triển một cách tốt nhất.

Công đoạn sản xuất được món này cũng kì công không kém. Được tuyển chọn kĩ lưỡng từ những buồng, trái cắt hái về khi vừa đủ độ nở, căng già và tươi sau đó đem về, ủ chín tự nhiên.

Sau thời gian ủ từ 1 tuần đến lâu nhất là khoảng nửa tháng tùy vào thời tiết và độ chín của từng quả rồi mới đem đi sơ chế để sấy công nghệ hiện đại, cho ra những mẻ chuối màu cánh gián, thơm, dẻo đượm vị mật ngọt thanh của quả chuối.

Chuối đem đi sấy cũng cực kì đòi hỏi sự cẩn thận và tỉ mỉ. Chuối La ba sấy dẻo thực sự là một món ăn, đặc sản bổ dưỡng và tinh túy bậc nhất mà vùng đất Cao Nguyên Lâm Viên muốn mang đến cho chúng ta.

Quy trình đóng gói là bước cuối cùng để sản phẩm trở nên hoàn thiện và giá trị hơn. Được hút chân không kĩ lưỡng, tem nhãn thiết kế sắc nét, được công khai chứng nhận cụ thể. Màu sắc và chất lượng hoàn thiện, đảm bảo tất cả các quá trình sản xuất được kiểm nghiệm an toàn vệ sinh và hoàn toàn không sử dụng phụ gia hay chất bảo quản nào.

Đây là 1 số sản phẩm của Gieo sản xuất được trưng bày tại cửa hàng và đóng gói phân bổ đi các vùng miền trên cả nước.