ĐÁNH TAN MÙA HÈ OI BỨC BẰNG 1 LY TRÀ ỔI HỒNG- VỊ CHUA NGỌT BÙNG NỔ VỊ GIÁC
Thời tiết nắng nóng này mọi người thường ăn uống để giúp cơ thể giảm nhiệt nhanh chóng, đa số mọi người đều chọn uống nước ngọt hoặc ăn kem vừa tiện vừa giúp giải nhiệt nhanh, nhưng chỉ có tác dụng nhất thời đồng thời còn khiến cho bạn bị đau bụng, tiểu đường, tăng đường huyết,… sử dụng lâu ngày sẽ rất ảnh hưởng đến sức khỏe. Thay vì dùng những sản phẩm có nguy cơ tiềm tàng với sức khỏe bạn có thể thay thế chúng bằng 1 ly nước trái cây vừa thơm ngon lại tốt cho sức khỏe, thời tiết nóng bức này mà có được ly trà ổi để giải nhiệt thì còn gì bằng.
Trà ổi rất phổ biến ở các quán nước bạn có thể chọn uống ngoài quán hoặc làm theo công thức pha chế của Gieo…cũng rất đơn giản nhé, bây giờ cùng Gieo…bắt tay vào làm trà ổi thôi nào, lest go!!
Trà ổi hồng tươi

Chuẩn bị
20 phútChế biến
60 phútDành cho
1-2 người
Nguyên liệu làm món trà ổi hồng tươi
- 1.2kg ổi hồng
- 1.2kg đường cát
- 1/3 muỗng cà phê muối
- 200g thanh long ruột đỏ
- 25g trà lài
- Đá viên
- Nước đường
- Nước cốt tắc/chanh
Nguyên liệu làm món trà ổi hồng tươi
Cách làm món trà ổi hồng tươi
Bước 1 Sơ chế nguyên liệu
Ổi hồng khi mua về thì bạn ngâm rửa trong nước muối pha loãng khoảng 10 phút thì rửa sạch, để ráo. Sau đó, bạn cắt ổi thành những lát mỏng vừa ăn.
Thanh long ruột đỏ thì bạn cắt thành miếng nhỏ.
Sơ chế nguyên liệu
Bước 2 Làm ổi ngâm đường
Bạn cho 1kg ổi hồng đã cắt lát vào thau, cho thêm 1kg đường cát rồi trộn đều. Để ổi ngâm đường trong khoảng 3-4 tiếng.
Làm ổi ngâm đường
Mẹo hay: Để ổi có màu sắc đẹp và thơm hơn thì bạn có thể cho thêm 1 ít siro ổi vào và đem đi phơi nắng đến khi đường tan hoàn toàn.
Bước 3 Làm sốt ổi
Bạn cho 200g ổi vào trong cối xay, sau đó cho thêm thanh long, 1/3 muỗng cà phê muối rồi xay nhuyễn.
Sau đó bạn cho hỗn hợp vào trong nồi, thêm 200g đường cát và đun ở lửa nhỏ cho đến khi sôi và sệt lại thì tắt bếp.
Làm sốt ổi
Bước 4 Ủ trà
Cho 25g trà lài vào trong nồi, thêm 1 lít nước sôi khoảng 80 độ C rồi đậy nắp lại ủ trà trong khoảng 8-10 phút thì rây lọc bỏ bã trà. Sau đó, bạn cho 500g đá viên vào trong trà và khuấy đều cho đá tan.
Ủ trà
Bước 5 Pha trà ổi hồng
Cho vào ly 30ml sốt ổi hồng, 30ml nước đường, 150ml trà lài, 10ml nước cốt tắc rồi khuấy đều và cho thêm đá viên, vài lát ổi ngâm lên trên là xong rồi đấy!
Pha trà ổi hồng
Bước 6 Thành phẩm
Vậy là một ly trà ổi hồng ngon lành đã hoàn thành. Trà thoang thoảng mùi thơm của ổi và trà lài. Bề ngoài có màu cam hồng mát mắt. Hương vị chua ngọt đặc trưng, mát rượi, uống tới đâu thì sảng khoái tới đấy.

Nhanh tay lưu công thức về để pha chế cho bạn và gia đình cùng thưởng thức vào dịp hè nóng bức như này nào. Nếu bạn cảm thấy bài viết hữu ích hãy chia sẻ và nhấn nút theo dõi trang để cập nhật những bài viết hữu ích 1 cách mới nhất nhé.
Gieo… cũng có rất nhiều ưu đãi và quà tặng dành cho khách hàng thân yêu. Còn chần chừ gì mà không truy cập Gieo… ngay để trải nghiệm cảm giác mua hàng thỏa thích với mức giá ưu đãi nhất. Bạn có thể truy cập vào các đường link sau để đặt mua:
Shope: https://shopee.vn/shop/585474329
Lazada: https://s.lazada.vn/s.2Wf2R
Tiki: https://tiki.vn/cua-hang/gieo-dac-san-da-lat
Sendo: https://www.sendo.vn/shop/gieo-dac-san-da-lat
Tiktok shop: https://www.tiktok.com/@gieodacsandalat?_t=8aUyVkCheKX&_r=1
Wed site: https://gieostore.com/
Email: nongsandanhim@gmail.com
Hoặc qua Zalo: 0825505504 – 0857505504