ĐẾN VỚI 1 SỐ CÔNG THỨC NƯỚC UỐNG TƯƠI MÁT, GIẢI PHÁP CHO HÈ NÀY

Mùa hè nóng bức, nay đã có giải pháp, cùng Gieo…tìm hiểu 1 số công thức giải khát cho mùa hè này nhé!

Trà Bí Đao

@baomoi

Nguyên liệu:

• 1 kg bí đao (rửa sạch, gọt sạch vỏ, cắt miếng lớn) 
• 10g thục địa (thái nhuyễn) 
• 2-3 lá dứa (rửa sạch, cột lại thấy bó nhỏ)
• 150g đường phèn 
• 2 lít nước
• Muối 

Cách làm trà bí đao:

1. Cho ít muối, lá dứa, bí đao, thục địa vào nồi và nấu với 2 lít nước, đun lửa nhỏ khoảng 2 tiếng đồng hồ. 
2. Lọc bỏ xác trong trà rồi cho đường phèn vào nấu tiếp đến khi đường tan là được. Nếu thích uống không quá ngọt thì bạn hãy giảm lượng đường phèn nhé. 
3. Tắt bếp, để nguội rồi cho trà bí đao vào chai hoặc bình rồi bảo quản trong tủ lạnh. 

Trà bí đao có rất nhiều lợi ích cho sức khoẻ, ví dụ như thanh lọc gan, giải độc, lợi tiểu, nhuận tràng,…. Đây cũng là nước uống giải nhiệt mùa hè được mọi lứa tuổi ưa thích.

Nha Đam Đường Phèn

Nguyên liệu: 

• 2 lá nha đam
• 150g đường phèn 
• 2 lít nước 

Cách làm nha đam đường phèn:

1. Với nha đam, bạn gọt sạch vỏ rồi cắt phần thịt thành hạt lựu; sau đó, ngâm nước khoảng 15-20 phút để làm sạch nhớt và giảm bớt vị hăng. Lúc ngâm xong, bạn nhớ rửa lại thêm 2 – 3 lần nữa cho nha đam sạch hẳn nhé. 
2. Cho đường phèn vào nấu với nước đến khi đường tan hẳn. Tuỳ theo độ hảo ngọt mà bạn hãy điều chỉnh lượng đường cho hợp lý. 
3. Khi nước sôi, bạn cho phần nha đam cắt nhỏ đã chuẩn bị sẵn vào nồi và nấu sôi lên là xong. 

Hương vị của nha đam đường phèn sẽ thơm ngon hơn khi ướp lạnh. Nước uống thanh nhiệt mùa hè này đặc biệt lợi ích cho người mắc bệnh về huyết áp, bệnh gan hoặc chị em muốn làm đẹp da. 

Trà Đào Cam Sả

Nguyên liệu:

• 150ml nước sôi
• 10ml nước đào ngâm trong hộp đào
• 25ml đường nước
• Đào ngâm
• 1 quả cam
• 2 gói trà đào túi lọc 
• Đá viên
• 3 cây sả

Cách làm trà đào cam sả: 

1. Sả đập dập rồi đem đun sôi để lấy nước cốt. Dùng rây lọc bỏ xác sả. 
2. Vắt cam lấy nước và bỏ hạn. Lưu ý để dành nửa lát cam tươi mỏng để trang trí. 
3. Pha 2 túi lọc trà đào bằng nước cốt sả.
4. Cho 20ml nước cam, nước đào ngâm và nước đường vào trà, khuất thật đều tay. Nếu không thích uống ngọt thì bạn không cần cho nước đường cũng được. 
5. Chuẩn bị sẵn ly lớn hoạt bình thuỷ tinh để pha trà đào cam sả. Lần lượt cho các lát đào ngâm đã cắt sẵn xuống đáy bình rồi cho đá viên vào. Sau đó, rót hỗn hợp nước trà đào – sả vào rồi cho thêm 1 vài lát đào ngâm lên trên. 
6. Trang trí bằng 1/2 lát cam, sả cọng hoặc lá bạc hà tuỳ thích. 

Trà Chanh Dây

Nguyên liệu: 

1. 2 túi lọc trà đen
2. 25ml nước đường hoặc 30g đường cát 
3. 2 quả chanh dây 
4. Cách làm trà chanh dây: 
5. Chanh dây cắt đôi, dùng muỗng khoét lấy phần thịt bên trong. Dùng rây lọc lấy nước từ phần thịt quả và bỏ xác. 
6. Pha trà túi lọc với nước sôi, chờ cho nguội bớt. 
7. Đổ phần nước cốt chanh dây đã lấy được vào trà, thêm nước đường cho trà thêm ngon ngọt. Lưu ý gia giảm lượng đường tuỳ theo khẩu vị. 
8. Cuối cùng, cho thêm đá lạnh, khuấy đều tay và thưởng thức thôi. 

Chanh dây có chứa nhiều vitamin C, kali và folate, được xem là loại trái cây dưỡng nhan được chị em phụ nữ yêu thích. Tuy nhiên, nếu đang gặp vấn đề về bao tử thì bạn nên hạn chế uống trà chanh dây. 

Nước Atiso Lá Dứa

Nguyên liệu: 

1. 5 bông atiso tươi 1
2. 1 bó lá dứa 
3. 3 lít nước 
4. 2 viên đường phèn
5. Cách làm nước atiso lá dứa:
6. Rửa sạch bông atiso và lá dứa. Bạn cột gọn lá dứa lại thành bó nhỏ rồi cho tất cả vào đun sôi trong nồi 3 lít nước khoảng nửa tiếng. 
7. Tắt bếp và đậy kín nắp nồi để ủ trong vòng sáu tiếng. 
8. Cho đường phèn vào nồi và tiếp tục nấu đến khi đường tan hẳn. Tuỳ theo khẩu vị mà bạn điều chỉnh lượng đường cho phù hợp. 
9. Đổ thành phẩm vào bình hoặc chai rồi cho vào tủ lạnh để dần uống dần. 

Nước atiso lá dứa uống dạng ướp lạnh hay pha với đá đều ngon. Vị ngọt của đường phèn hoà trộn cùng hương thơm ngào ngạt của lá dứa và atiso phải nói là “cực phẩm”. 

Trà ổi hồng 

Trà ổi hồng ngọt ngào 

Chuẩn bị nguyên liệu: 

– 5g trà lài 
– 100ml nước sôi
– 30ml mứt ổi hồng
– 15ml nước cốt chanh
– 10g đường cát trắng
– 10ml mật ong 
– Đá viên

Các bước làm nước đỗ đen:

– Ngâm trà lài trong 100ml nước sôi từ 7-10 phút sau đó vớt bã trà ra để nguội.
– Cho từ từ nước trà vào cốc, mứt ổi hồng, nước cốt chanh, mật ong, đường dùng thìa khuấy đều cho hỗn hợp hòa quyện sau đó thêm đá và thưởng thức hương vị của nó.
Trà ổi hồng là một thức uống giải nhiệt tốt mà lại giàu dinh dưỡng với vitamin C, A, các chất xơ có trong ổi,… tuy cách làm nhìn có vẻ dễ nhưng nếu ủ trà không đúng cách là trà bị đắng, chát thì thành phẩm đưa ra sẽ không ngon miệng. Nếu bạn đã trót yêu hương vị của trà ổi nhưng lại lo lắng khi tự tay làm sẽ không ngon thì bạn hãy đến ngay với Trà Dâu Mr.Đỏ bạn nhé. Với mức giá từ 20.000-30.000 nghìn đồng bạn đã sở hữu ngay cho mình một cốc trà đầy ắp bên trên là những lát ổi giòn tươi chắc chắn sẽ giúp đỡ bạn rất nhiều trong việc xua tan cái nóng trong mùa hè này.

Nước ép dưa leo bạc hà

Chuẩn bị nguyên liệu:

– 1 quả dưa leo
– 5 quả chanh
-20g bạc hà
– 300ml nước lọc
– 120gr đường trắng

Các bước làm nước ép dưa leo bạc hà:

– Rửa sạch chanh, dưa leo, và lá bạc hà. Chanh vắt lấy nước cốt, lọc bỏ hạt, lá bạc hà để ráo nước cắt nhỏ, dưa leo thái thành từng khúc nhỏ.
– Dùng máy xay sinh tố say nhuyễn hỗn hợp nước cốt chanh, dưa leo, lá bạc hà, thêm nước vào ngập khoảng 3/4 máy xay, đậy nắp và bắt đầu xay, đến khi mịn là được.
– Nhìn màu xanh của nước dưa leo đã thấy mát mẻ, nước dưa leo bạc hà mát lạnh khi uống vào có cảm giác sảng khoái, giải khát tức thì.
 

Đá me

Đá me ngào đường, chua ngọt là món giải khát được ưa chuộng trong mùa hè. 

Cách làm: 

Bước 1: Bạn cho me vào tô, thêm nước nóng, trộn thật đều để hạt mềm, tách thịt dễ dàng. 

Bước 2: Sau đó, bạn sên me cùng đường cát trong khoảng 30 phút, đến khi hỗn hợp sệt lại, chuyển màu vàng trong thì tắt bếp. 

Bước 3: Bạn thêm một chút gừng bào sợi để sốt me dậy mùi hơn.

Bước 4: Bạn cho đá vào ly, cho me ngào đường lên trên, rắc thêm đậu phộng, trộn đều là có thể thưởng thức.

Vị ngọt thanh của me sẽ kích thích vị giác. Nước đá me chứa nhiều vitamin C, là thức uống giải nhiệt tốt trong ngày hè oi bức.

Chanh sả hạt chia

Chanh sả hạt chia là món nước “detox”, có lợi cho sức khỏe. 

Cách làm:

Bước 1: Sả rửa sạch, cắt khúc, đập dập và nấu cùng đường phèn trong 20 phút. 

Bước 2: Sau khi để nguội nước sả, bạn cho thức uống vào ly, thêm hạt chia, 2 thìa cốt chanh, vài viên đá lạnh rồi thưởng thức. 

Bước 3: Bạn có thể trang trí thêm cây sả hay vài lát chanh mỏng để món nước bắt mắt hơn.

Ngày nắng nóng, uống một cốc nước mát lạnh, thơm lừng mùi chanh, sả, sẽ giúp cơ thể sảng khoái, giải độc, thanh nhiệt. Đây được xem là đồ uống ngon, bổ, rẻ và không mất quá nhiều thời gian thực hiện.

Bên trên là số kinh nghiệm nhỏ mà Gieo…đã chia sẻ cho mọi người trong hôm nay, hãy đồng hành cùng Gieo…để khám phá thêm nhiều điều thú vị hơn nhé!!

Ưu tiên chính sách bảo hành và đổi trả hàng để khách hàng có được trải nghiệm mua hàng tuyệt vời nhất.

Còn chần chừ gì mà không truy cập Gieo… ngay để trải nghiệm cảm giác mua hàng thỏa thích với mức giá ưu đãi nhất. Bạn có thể đặt mua tại các trang sau.

Shope: https://shopee.vn/shop/585474329

Lazada: https://s.lazada.vn/s.2Wf2R

Tiki: https://tiki.vn/cua-hang/gieo-dac-san-da-lat

Sendo: https://www.sendo.vn/shop/gieo-dac-san-da-lat

Tiktok shop: https://www.tiktok.com/@gieodacsandalat?_t=8aUyVkCheKX&_r=1

Wed site: https://gieostore.com/

Email: nongsandanhim@gmail.com

Hoặc qua Zalo: 0825505504 – 0857505504